Misión

Escuela de Ingeniería de Industrias Alimentarias de la Universidad Nacional de San Agustín, busca formar un profesional académico – científico y tecnológico; creativo y con vocación investigadora en el campo de la industria de alimentos, con el fin de contribuir al desarrollo y aprovechamiento eficiente de nuestros recursos naturales, respetuoso del medio ambiente y con gran sensibilidad social.