| OE1: Desarrollar las actividades profesionales con liderazgo y ética, fomentando la resiliencia y trabajo en equipo con una orientación al compromiso del desarrollo social, económico y ambiental. |
| OE2: Gestionar y promover la implementación de sistemas de gestión en la producción, transformación, conservación y distribución de los productos alimentarios a fin de contribuir con la seguridad alimentaria. |
| OE3: Diseñar productos, procesos de producción de alimentos e instalaciones dedicadas a la manufactura de materias primas integrando los principios de la economía circular a fin de contribuir al desarrollo local, regional, nacional e internacional. |
| OE4: El ingeniero de industrias alimentarias optimiza procesos de conservación y transformación de materias primas destinadas al sector alimentario, desarrollando actividades de innovación a través de la investigación multidisciplinaria. |
| OE5: Emprender negocios vinculados con la Industria Alimentaria, a fin de generar el desarrollo social y económico en el entorno. |
